Masz ochotę na prosty, a jednocześnie efektowny obiad? Ryż jaśminowy z łososiem i fasolką szparagową to połączenie delikatnych smaków i solidnej porcji wartości odżywczych. Aromatyczny, lekki i gotowy w kilkanaście minut — idealny, gdy chcesz zjeść zdrowo bez stania godzinami w kuchni.

Aby przyrządzić szybki obiad, potrzebne są takie składniki jak:

• 80 g fileta z łososia (surowego, bez skóry)
• 50 g ryżu jaśminowego (waga surowa)
• 100 g fasolki szparagowej
• sok z cytryny, pieprz, sól

Przygotowanie: ugotuj ryż i fasolkę. Łososia przypraw i upiecz lub usmaż bez tłuszczu. Połącz i  podawaj z sokiem z cytryny.

Składniki bazowe: (~450 kcal / plan 1500 kcal). Potrzebujesz dania o wyższej kaloryczności? Da się zrobić, to naprawdę proste: zajrzyj do tabeli, wybierz odpowiednią kolumnę i zwiększ porcje składników zgodnie z wytycznymi. Gotowe! Smaczny i zdrowy posiłek idealnie dopasowany do Twoich potrzeb.

Chcesz zjeść obiad w wersji wegetariańskiej? Nasza propozycja: ciecierzyca z ryżem, fasolką i sosem jogurtowo-musztardowym

Przygotowanie. Zrób sos z:

• 30 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy (5 g)
• 1/2 ząbka czosnku (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Ugotuj ryż i fasolkę. Ciecierzycę wymieszaj z oliwą i przyprawami. Połącz wszystko z sosem z jogurtu, musztardy i czosnku.

Potrzebujesz posiłku wege o większej kaloryczności? Już wiesz, co robić: wystarczy, że zajrzysz do tabeli.

Podobają Ci się takie przepisy i idea jednego dania, które z łatwością dopasujesz do różnych potrzeb? Sięgnij po ebook 80 przepisów dla całej rodziny [obecnie w promocji 19,99 zł zamiast 49 zł] przygotowanych przez dietetyków Well Be Studio — to praktyczne i elastyczne narzędzie do planowania posiłków dla całej rodziny.

W ebooku znajdziesz pomysły na dania w wersji klasycznej i wegetariańskiej, z dokładnie rozpisanymi makroskładnikami (białko, tłuszcze, węglowodany) i aż pięcioma wariantami kaloryczności (od 1500 do 2500 kcal) — na niejedno szybkie śniadanie, zdrowy obiad, prostą kolację i fit przekąskę. Dzięki temu zawsze masz pod ręką gotowy plan na zdrowe, pyszne i dopasowane do wszystkich posiłki — bez stresu i monotonii w kuchni.